La capitale de l’Armagnac s’exprime pleinement dans notre art de vivre fondé sur nos savoir-faire artisanaux, traditionnels, gastronomiques, transmis de générations en générations, et revisités avec fierté et créativité ! Une richesse du cœur, enfin, qui se traduit par notre capacité à accueillir, à partager, à célébrer en toute convivialité ! Car si Eauze est petite, elle se distingue par le dynamisme des Élusates : nos commerçants, viticulteurs, entrepreneurs, professionnels de santé et du soin, restaurateurs, professeurs… la liste est longue ! Grâce à nos initiatives professionnelles, associatives, artistiques ou culturelles et tout simplement citoyennes, nous “Vivons Eauze” et faisons perdurer ses traditions autant que son attractivité, sa solidarité intergénérationnelle et son ouverture aux nouveaux venus.